咕噜咕噜里脊肉
喜欢酸酸甜甜的味道！
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步骤1/6
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里脊肉切片，不能太薄，然后用料酒，姜丝，葱白，蒜，适量的盐腌制一会。
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步骤2/6
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玉米淀粉，淀粉，面粉按照5:2:2的比例调和均匀放入腌制好的里脊肉。
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步骤3/6
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放入锅里煎一下，油温不能太高，40～50度差不多。
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步骤4/6
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煎好后放入盘中备用
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步骤5/6
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锅里放少许油，姜，蒜爆香后，放入陈醋一小勺，白砂糖一勺，韩国辣酱一小勺，番茄酱一勺，酱油适量，鸡精适量，熬制一小会，放入煎好的里脊肉翻炒。
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最后一步
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香喷喷的里脊肉就出锅啦！撒上点芝麻点缀一下。
根据个人口味进行添加调料哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-07
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