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冰糖话梅小番茄的做法

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冰糖话梅小番茄

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老公日本出差带回来的日本话梅，特别咸，家里做菜用了。

“营养是健康的起点”
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10-30分钟 | 切墩(初级)

樱桃番茄 500g

、

日本话梅 10颗

、

冰糖直径一元硬币大小两块

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1，小锅加水加冰糖煮开后冷却待用，2，再煮一小锅水，煮开后，把洗干净的小番茄(无需去蒂)放入烫半分钟。捞出后，底部划十字剥去皮3，把小番茄和话梅一起放入冷却后的冰糖水里，放入冷藏室腌1～2小时，要吃的时候取出装盘即可

小贴士

冰糖适量，喜欢酸的可以多加话梅，我是20个小番茄加了6，7颗话梅，我冰糖水多了所以浸出来的番茄不太酸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-14

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