清真野生鲫鱼
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步骤1/6
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将鱼洗干净，全身用盐腌制，再插上姜片，腌30min
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步骤2/6
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盘子抹油，将腌制的鱼洗净，沥干水分，撒上姜条，上锅蒸15min
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步骤3/6
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白糖➕蒸鱼豉油➕水搅匀待用
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步骤4/6
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切丝备用
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步骤5/6
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油热后倒入三丝炒香，然后倒入调制的汤汁，开后收汁！
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最后一步
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将汤汁浇在出锅的蒸鱼上，撒上香菜，OK！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-20
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