葱油烧双菇
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步骤1/6
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葱白切成段
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步骤2/6
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花菇切成片,每朵切成六片;口蘑也切成六块
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步骤3/6
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炸葱油,小火炸葱段,炸至金黄色
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步骤4/6
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水烧开,加盐和几滴油,焯油菜,焯几秒后过一下凉水,保持清脆的口感和颜色
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步骤5/6
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放入二分之一葱油,小火炒花菇和口蘑,炒制蘑菇有一点发软的时候,再加入剩下的二分之一葱油,翻炒
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最后一步
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加入葱段,盐,耗油,老抽,鸡粉,水淀粉,炒匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-27
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