蒜香茄条
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子削皮切条泡水里防止变色
-
步骤2/5
点击查看大图
大蒜切末,干辣椒切段,香菜洗净切半寸长段
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅放油,油烧热后煸香蒜末,放辣椒段,翻炒两下放一大勺耗油,然后放入控干的茄条,快速翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
翻炒一会,加入一点点盐和适量老抽,翻炒均匀,多烧一会,待茄条变软出汤后关火,装盘后放一点香菜点缀一下
-
最后一步
点击查看大图
成品图
豆粉们肯定都知道啦,耗油很咸的,所以盐少放一点就行了,老抽是用来上点色就行了,不需要太多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-02
蒜香茄条的相关分类
蒜香茄条的相关推荐
-
葱蒜菇蛋茄茄酱
129989人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9797975人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16377883人看过 -
#零腹担吃夜宵#牛肉大葱饺子
144414人看过 -
这样煮的绿豆汤,开花酥烂,颜色鲜绿,还能节省不少煤气!
2505905人看过 -
辣椒酱
30086人看过 -
番茄肥牛汤
183806人看过 -
羊肉锅子 | 爽辣软烂
4756604人看过 -
茭瓜饼
28474人看过 -
辣椒酱
109920人看过 -
超下饭的红烧茄子
132427628人看过 -
顺小煮_孜然土豆羊肉
41765人看过