赛螃蟹(猪肉)
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步骤1/6
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把葱姜切成末,放入肉馅中搅拌。
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步骤2/6
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再放入料酒,盐,鸡精,淀粉,醋,白胡椒,食用油搅拌后,放入鸡蛋。继续搅拌
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步骤3/6
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搅拌好之后,再放入饮用水。继续搅拌
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步骤4/6
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放入蒸锅中,盖上个碟子,水开后蒸20分钟左右。
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步骤5/6
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蒸熟了。。。
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最后一步
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切成块,貌似水放多了。下次少放点啦,沾料吃,料就是我们沾螃蟹的姜和醋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-05
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