微波蒜蓉烤茄子
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步骤1/5
茄子洗干净切成小块放在想要的盘或碗中,加入少许油,均匀撒上少许盐,放在微波炉中高火5分钟
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步骤2/5
大蒜切碎,辣椒切小丁,少许生菜切细丝(不喜欢的就不加)
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步骤3/5
锅内放少许油,油热放辣椒丁,蒜末(建议多放点),2勺老干妈,1勺蚝油,盐,生抽,鸡精,稍稍加一点水
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步骤4/5
茄子5分钟好后,端出,加入做好的酱汁,继续4~5分钟
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最后一步
点击查看大图
最后加入生菜丝,葱花,ok!
简单、美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-05
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