清蒸鲤鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把鱼洗净，控水，用盐、料酒、姜片、花椒腌制10分钟左右
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步骤2/3
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蒸锅把水烧开，放入鱼蒸10分钟，关火，焖5分钟。
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最后一步
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端出鱼，倒掉盘子里蒸出来的水，淋上蒸鱼豉油，洒上葱丝、辣椒段，锅里烧热油浇鱼上，完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-31
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