懒癌患者版绿豆糕
话说，很长时间没整理做糕点照片了，人也懒了很长一段时间。上次做的绿豆糕吃的人开心，夸得我也心里也是美美哒。今天补制作过程。
-
步骤1/7
点击查看大图
去皮绿豆加水浸泡4个小时
-
步骤2/7
点击查看大图
浸泡好的绿豆过水淘洗干净，放盘子里直接上锅蒸，大约25分钟左右
-
步骤3/7
点击查看大图
关火，用擀面杖压碎
-
步骤4/7
点击查看大图
将压碎好的绿豆放进面包机，先设置20分钟和面
-
步骤5/7
点击查看大图
结束后再放入黄油。选择果酱程序，果酱还剩45分钟的时候加入白糖
-
步骤6/7
点击查看大图
果酱程序结束
-
最后一步
点击查看大图
待稍凉后，将绿豆分开30g左右绿豆团，搓圆按扁加入15g左右红豆沙再搓圆，放入月饼模具按压成型。成品，放入冰箱冷藏效果更加。
1.350g绿豆浸泡蒸熟后620g
2.果酱程序结束后成品870g
3.做了18个绿豆糕，剩下330g绿豆馅料用来做了绿豆饼
4.可根据家里人口适当减量，我是为了做绿豆饼，一次泡得比较多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-06
绿豆糕的其他做法
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
三鲜水饺·铭记心间家的味道
1086612人看过 -
蘑菇造型饼干
9117人看过 -
四川滑肉
875662人看过 -
chocolate lava cake巧克力熔岩蛋糕）心太软
12572人看过 -
香蕉西多士（无油低卡健身餐）
565209人看过 -
荔枝鸡
118192人看过 -
香酥炸鸡
6474人看过 -
没有腌笃鲜，你可能过了一个假春天～
23196人看过 -
炒时蔬
8354人看过 -
西葫芦炒香肠（酸甜口味）
25818人看过 -
熔岩巧克力蛋糕
2379606人看过 -
陕西特色小吃麻什
39707人看过
