糖醋里脊
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里脊，番茄酱，淀粉，糖，盐，姜
烹饪步骤
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步骤1/5
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里脊切成条状
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步骤2/5
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加入糖，盐，料酒，姜丝，鸡蛋清，腌制20分钟
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步骤3/5
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在空盘里铺上一层淀粉，将腌好的里脊一条一条地裹上淀粉，建议不要全部倒进去，容易粘连
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步骤4/5
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将里脊倒入热油锅中炸至黄色
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最后一步
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将炸好的里脊盛出，锅内放入油，番茄酱，然后将里脊倒入其中翻炒，加糖和醋，快出锅时加入水淀粉即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-07
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