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冷吃牛肉（牛肉干）

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CC白白

多吃牛肉比较好 自认为吃牛肉身体好 可是炖牛肉他们又嚼不烂，试试这个方法吧
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 350g
、
干辣椒 1个
、
姜片 4片
、
八角 两颗
、
香叶 1片
、
丁香 2个
、
花椒 一小捏
、
麻椒 一小捏
、
陈皮 3厘米
、
白蔻 2个
、
孜然 按自己喜好自定
、
白糖 5g
、
生抽 30g
、
盐 5g（可自定义）
、
孜然 适量
、
熟芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

辣椒就放一个去腥味，如果喜辣还是多多放辣椒好吃；盐的摄入自定义哈 本人口清哦，食用油的量能少就少吧 但是不能太少，总之中国的食谱都是适量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-11

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