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豆角炒肉的做法

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豆角炒肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉 500g

、

豆角 500g

、

料酒 2勺

、

生抽 1勺

、

老抽半勺半勺

、

盐（腌肉） 1/3勺

、

盐（炒菜） 1勺

、

辣椒 1根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
猪肉切丝备用。
步骤2/8 点击查看大图
豆角切斜丝备用。
步骤3/8 点击查看大图
辣椒切丝备用。
步骤4/8 点击查看大图
将料酒、生抽、老抽、姜片、盐放入猪肉中进行腌制。
步骤5/8 点击查看大图
搅拌均匀，腌制10分钟左右。
步骤6/8 点击查看大图
倒入油，待油热后倒入腌制好的猪肉进行翻炒。
步骤7/8 点击查看大图
翻炒片刻后，倒入豆角继续翻炒。
最后一步点击查看大图
加入1/3碗水和一勺盐，大火翻炒5分钟即可出锅啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-21

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