椰蓉南瓜饼
记得第一次吃南瓜饼是在路边的烧烤摊上,那时候还是初中生,本身甜糯的南瓜饼被再次油炸后涂上辣椒油,口感却很舒适总觉得吃不够。第一次遇见你就无法再离开你~
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步骤1/10
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南瓜去皮去籽后上笼屉蒸7、8分钟。
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步骤2/10
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蒸熟后放入料理机打成糊状~
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步骤3/10
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将打好的南瓜糊倒入盆中,然后加入1:1的糯米粉和适量的砂糖搅拌。
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步骤4/10
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搅匀后揉成面团~
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步骤5/10
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将面团揉成一个个小圆团~
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步骤6/10
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将提前煮好的红豆放入料理机,加适量的砂糖,打成糊状。(可以按自己的口味选择加或不加牛奶)
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步骤7/10
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将之前揉好的圆团捏平再放适量的红豆沙。
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步骤8/10
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将团好的南瓜饼放入盘中粘上椰蓉-
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步骤9/10
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给煎锅内倒入适量油彬涂均匀-~
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最后一步
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将饼放入锅内,小火5~7分钟。
牛奶按个人口味添加,本人超级爱喝牛奶所以放了一些~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-21
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