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红烧鲳鱼的做法

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红烧鲳鱼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲳鱼 1条

、

葱 1根

、

料酒 2勺

、

酱油适量

、

糖适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鲳鱼洗净沥干倒入酱油腌制一会（1-2分钟）
步骤2/3 点击查看大图
热锅倒入适量油.放入腌制好的鲳鱼.两面煎至金黄色.把腌制剩下的酱油和料酒.加入适量的清水.大火煮开之后放适量白糖.转小火慢煮至汤汁浓稠.
最后一步点击查看大图
把鱼盛出装盘.把葱切小段之后放入汤汁中拌匀浇在鱼上即可✌️

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-03

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