老干妈炒凉粉
超简单的食材,但却非常美味
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步骤1/7
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一小碗豌豆淀粉与一小碗水搅拌混匀
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步骤2/7
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盆中放入剩下的五碗水,烧开
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步骤3/7
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淀粉面糊加入开水中,不停的搅拌,直至变的浓稠
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步骤4/7
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倒入模具中放凉(我直接放盆里了)
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步骤5/7
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凉透了的凉粉切块(尽量切小点可以更好的入味,我切的大了)
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步骤6/7
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锅中放少量油,老干妈酱,(也可适当放点盐)加入凉粉炒热即可
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最后一步
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盛出即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-13
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