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酸辣土豆粉的做法

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酸辣土豆粉

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10~30分钟 | 配菜(中级)

土豆粉 200g

、

羊肉适量

、

洋葱适量

、

大葱适量

、

姜

、

蒜

、

生抽

、

醋

、

辣椒

、

麻辣鲜

、

香油

、

香菜

、

鸡丸

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
锅热油放入花椒，八角，炒香后放葱姜蒜，放羊肉沫炒熟，放少许十三香，酱油，炒匀放入洋葱沫清炒出锅备用。
步骤2/3
碗中放辣椒油，醋，麻辣鲜，生抽，香油，盐，鸡精。糖少许，调匀备用。
最后一步
烧水煮好土豆粉放入碗中，倒入热水，搅拌均匀，放入炒好的肉沫，煮好的鸡丸，放入香菜。。味道美极了，醋和辣椒可依个人口味添加。。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-20

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