藜麦杂蔬炒饭(健康饮食)
收到“美亚”不粘炒锅,在国庆节就迫不及待的打开试用。藜麦的钙含量很高,是小麦的4倍,利于孩子骨骼及牙齿的健康发育;藜麦铁元素含量很高,是小麦的4倍。铁元素是人体健康不可缺少的微量元素,食用藜麦可以预防缺铁性贫血,还有利于淋巴组织的发育和提高对感染的抵抗力; 当今儿童食用高热量、高脂肪速食食品太多,造就了许多小胖墩。适当食用藜麦有助改善。好料也要配好锅哦……
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步骤1/9
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准备好材料,图中少一个鸡蛋,忘记拍进去。藜麦提前两小时浸泡洗干净。
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步骤2/9
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泡好的藜麦加水,放锅内烧10分钟。看起来像图中的样子就行。
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步骤3/9
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青豆,玉米粒,胡萝卜也焯一下捞起备用。
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步骤4/9
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取炒锅,待油热,打入鸡蛋,然后捞出鸡蛋备用。
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步骤5/9
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炒锅内倒入所有的蔬菜加入适量盐翻炒两分钟。
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步骤6/9
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再加入藜麦炒一分钟。
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步骤7/9
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然后倒入米饭和鸡蛋一起炒均匀即可……
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步骤8/9
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色香味俱全……
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最后一步
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炒完后,把锅放自来水头下冲一下就很干净。这就是不粘炒锅的好处,而且用它炒饭不易焦。
好料要配好锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-01
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