是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蛏子豆腐汤的做法

点击查看大图

蛏子豆腐汤

浏览 18.6万 · 收藏 909

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

饭店吃过一次感觉好鲜美，回来试试

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

蛏子 300g

、

豆腐 100g

、

葱姜蒜碎适量

、

胡椒粉适量

、

盐适量

、

食用油少许

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
买回活的蛏子泡在水里吐沙1小时后，将壳剥去，用少量淀粉与蛏子肉拌匀
步骤2/6 点击查看大图
热锅放入少许食用油，放少量姜蒜碎爆锅，加入适量水，再慢慢放入蛏子肉
步骤3/6 点击查看大图
煮开后放入豆腐块，再次煮开后小火慢炖20分钟
步骤4/6 点击查看大图
出锅前再放点葱花，再加入盐和胡椒粉适量
步骤5/6 点击查看大图
非常鲜美
最后一步点击查看大图
汤喝完啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-06

换个做法

蛏子豆腐汤的其他做法

蛏子豆腐汤的相关分类

中秋节中秋家宴中秋广式月饼冰皮月饼月饼更多

蛏子豆腐汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许