酥脆鸡排
不愿意去外面吃鸡排的朋友们,自己动手做简单美味的鸡排!
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步骤1/9
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食材(参考上述食材介绍)。
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步骤2/9
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鸡胸肉切成薄片(1份切成3片最佳),用刀背敲散鸡肉。
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步骤3/9
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切片的鸡胸肉上撒蒜泥、黑胡椒、五香粉、少盐腌制1小时。
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步骤4/9
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鸡胸肉双面裹上小粉。
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步骤5/9
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均匀裹上蛋液(蛋白+蛋黄),让鸡胸肉完全吸收蛋液。
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步骤6/9
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鸡胸肉双面裹上面包糠。
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步骤7/9
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炸炸炸!煎煎煎!翻翻面!再一遍!
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步骤8/9
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完成
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最后一步
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涂上番茄酱或是蛋黄酱切块食用!美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-28
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