润唐馒头面包机自做紫薯馒头
#进面粉出馒头#之紫薯馒头和面中[愉快]:紫薯泥55g、水270mI、面粉3平杯、酵母1.5小勺,水槽添三分之二水,盖上密封盖,插电源,直接按启动键,2:25分后吃新鲜紫薯馒头。
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步骤1/15
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准备好的原料。紫薯提前蒸熟冷凉或者冷至手温。
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步骤2/15
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润唐馒头面包机内桶洗净,放入搅拌棒,加入270mI水。
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倒入3平杯面粉, 尽量让面粉覆盖整个水面。
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加入紫薯泥。
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面粉上扒一窝,放入1.5小勺酵母。
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馒头桶放入馒头机内,旋紧。
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步骤7/15
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在储水槽内倒入8分满的水。
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步骤8/15
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盖上密封盖。
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步骤9/15
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盖上馒头面包机上盖。
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步骤10/15
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系统默认普通馒头750克,所以直接按启动键,启动程序,馒头面包机开始工作。
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2:25分钟后馒头机有提示音提醒馒头做好了,取出开吃吧。
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步骤12/15
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紫薯大馒头出炉了。
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纯天然无添加的紫薯大馒头。
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步骤14/15
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内部组织还不错吧!
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最后一步
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润唐馒头面包机做的一键式三色大馒头:原味馒头、南瓜馒头、紫薯馒头。
1.如果做的馒头(面包)不够结实可以适当的减少一点酵母,反之则要适当的增加一些酵母。
2.水量根据面粉吸水率不同灵活调整。
3.蒸馒头时,一定记着在环形储水槽内加入大半槽的水,并盖严密封盖。
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发布于 2016-12-02
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