红糖笑包
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烹饪步骤
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步骤1/5
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红糖放入水里加热致糖融。
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步骤2/5
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面粉加入苏打(或者泡打粉30克)过筛。
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步骤3/5
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放晾的红糖水加入粉里。揉成手光面光的面团。
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步骤4/5
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分成大小一致的剂子。搓圆,用剪刀在包子的表面剪十字刀口。
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最后一步
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用煤气炉大火烧水,水开以后放入包子,15分,闷5分。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-08
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