冰糖炖梨
最近上火，咳嗽很厉害，还是喜欢食疗，所以做了冰糖炖梨。
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步骤1/8
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梨，洗干净，从侧面切开（切下来部分是盖子，不用切很厚）。
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步骤2/8
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放入冰糖
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步骤3/8
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盖上切下的部分，用牙签固定。碗中倒适量水，放入泡好的百合。
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步骤4/8
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碗口用保鲜膜封好口，这是蒸好后拍的，蒸前忘记拍了。水开蒸30分钟以上。
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步骤5/8
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这是蒸好的
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步骤6/8
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打开看看，还不错吧。
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步骤7/8
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一个梨，一次吃有点多，所以我分出去一半，用勺子轻轻一切就碎了。
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最后一步
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梨和百合都属寒，在放冰糖的时候，也可以放几粒枸杞。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-09
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