酱鸭翅
我姐看了爸爸去哪儿上面做的酱鸭翅就非要吃,没办法,弄吧!没想到做出来还真好吃,就是比较难啃
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步骤1/5
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鸭翅洗净剁开,上面用刀划几刀。不然不好啃。
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步骤2/5
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加淀粉,生抽腌制一会。
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步骤3/5
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葱姜蒜辣椒皮,八角桂皮等等。家里有的香料我都放了
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步骤4/5
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直接下锅煮,水要没过鸭翅。放老抽少于盐。要炖半小时这样。因为鸭翅肉比较紧实。
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最后一步
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一个大男人真的懒得摆盘了,随便拍拍了。不过真的非常美味呢。我们都比较喜欢吃辣。这道菜就做的辣了点,不知道不辣会不会不好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-12
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