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黑椒牛排

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Morris的厨房

想吃牛排，去超市买了冷鲜的牛排。本想偷懒买现成的黑胡椒酱汁来做。恰巧在超市遇到陌生高人热心指点，教我做黑胡椒酱汁的方法。边教边说：“千万别买现成的，不好吃，不信我把头割给你。” 带着他这份自信回家照猫画虎做了出来，果然世间还是好人多，的确好吃。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   掌勺(高级)
冷鲜牛排 两块
、
口蘑 4个
、
洋葱 1/3个
、
大蒜 5瓣
、
现磨黑胡椒 适量
、
盐 适量
、
迷迭香 适量
、
黄油 15g
、
牛奶 50ml
、
橄榄油 适量
、
蚝油 一汤匙
、
酱油（老抽） 一汤匙半
、
淀粉 适量
、
清水 适量
、
苦苣
、
紫甘蓝
、
小番茄
、
西兰花
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-30

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