栗子裱花蛋糕
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最近婚礼特别多，裱花蛋糕变成了必备的伴手礼了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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栗子煮熟磨成栗子蓉，加入奶油葡萄干混合成夹心。
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步骤2/3
预留足够分量的栗子蓉加入牛奶制成裱花材料，红色是加了红曲粉，绿色是加抹茶粉。
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最后一步
夹好心的蛋糕用奶油抹面，组装上裱好的栗子花，香甜软糯的栗子裱花蛋糕就完成了。
小贴士
栗子蓉很干，夹心的时候，预留裱花的栗子蓉，都需要留意添加奶油或者牛奶增加润滑度和口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-02
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