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木耳酿虾胶

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麦子老妈

买了单片无根小碗耳，泡发好后发现像一个一个小碗！用它来酿了虾胶，味道鲜美而且口感丰富！而且还有盆满钵满的好寓意！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
小碗耳 18个
、
虾仁 150克
、
菜心 100克
、
色拉油 适量
、
料酒 2勺
、
白胡椒粉 少许
、
盐 少许
、
六月鲜酱油 2勺
、
蚝油 1勺
、
砂糖 1小勺
、
香油 少许
、
淀粉 少许
烹饪步骤
小贴士

在小碗耳里抹上淀粉是为了不让虾胶脱落

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-05

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