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酸辣土豆丝的做法

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酸辣土豆丝

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆（中等大小） 1个

、

辣椒 1个

、

蒜 3瓣

、

白醋 1勺

、

盐 3g

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土地去皮
步骤2/9 点击查看大图
切薄片
步骤3/9 点击查看大图
切丝
步骤4/9 点击查看大图
放清水中浸泡淘洗至水清控干水分备用
步骤5/9 点击查看大图
辣酱切丝
步骤6/9 点击查看大图
锅中放油烧热加入辣椒丝翻炒
步骤7/9 点击查看大图
辣酱丝超软后加入土豆丝翻炒
步骤8/9 点击查看大图
土豆丝炒至断生加入白醋盐翻炒均匀
最后一步点击查看大图
出锅前加入切好的蒜末香油即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-09

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