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炒什锦的做法

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炒什锦

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10分钟左右 | 切墩(初级)

卷心菜半颗

、

黑木耳几颗

、

鸡蛋 2个

、

玉米肠一根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
食材准备。卷心菜、黑木耳浸泡后洗净；鸡蛋打匀，玉米肠切片。
步骤2/4 点击查看大图
热锅，放少许油煎炒鸡蛋玉米肠后盛出。
步骤3/4 点击查看大图
翻炒卷心菜、黑木耳。
最后一步点击查看大图
再放入鸡蛋玉米肠，放适量盐后盛出装盘。

小贴士

炒什锦既简单又营养，荤素搭配；也可按个人喜好放入豆制品等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-12

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