软香草莓小松饼
一份快手的软香早餐,搭配上你喜爱的任意水果,再来一杯香浓牛奶。坐在和煦的春光里享用简直再美好不过了。
-
步骤1/17
点击查看大图
分离蛋清与蛋黄
-
步骤2/17
点击查看大图
蛋黄中加入细砂糖25g搅拌均匀
-
步骤3/17
点击查看大图
加入牛奶搅拌均匀
-
步骤4/17
点击查看大图
加入低粉Z字型搅拌至面糊无颗粒
-
步骤5/17
点击查看大图
加入盐
-
步骤6/17
点击查看大图
加入黄油
-
步骤7/17
点击查看大图
搅拌至面糊细腻顺滑
-
步骤8/17
点击查看大图
蛋清分离好
-
步骤9/17
点击查看大图
加入细砂糖10g
-
步骤10/17
点击查看大图
打发至小弯钩
-
步骤11/17
点击查看大图
将1/2打发好的蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀
-
步骤12/17
点击查看大图
将翻拌好的蛋黄糊倒回剩余的1/2蛋白霜中
-
步骤13/17
点击查看大图
翻拌至面糊均匀
-
步骤14/17
点击查看大图
开小火,锅还未热时倒入面糊
-
步骤15/17
点击查看大图
表面出现气泡时翻面
-
步骤16/17
点击查看大图
大约再煎十多秒就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
搭配上草莓 炼乳 牛奶 就能享受到美味了
每煎完一个都要让锅底放置在湿抹布上降温再煎下一个 这样表面上色才会均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-20
草莓松饼的其他做法
草莓松饼的相关分类
草莓松饼的相关推荐
-
#奇妙烘焙屋#可可香蕉燕麦蛋糕
170765人看过 -
布朗尼大曲奇
35254人看过 -
#钟于经典传统味#火遍ins的焦糖饼干布朗尼别错过
213656人看过 -
补血佳品猪肝青菜汤
8921人看过 -
燕麦麸皮小蛋糕(无糖无油超快手健康而且好吃)
175824人看过 -
#妈妈手中的安心味#巧克力软曲奇
126791人看过 -
腊排骨炖土豆
121020人看过 -
#打工人的健康餐#汽水肉
170695人看过 -
白灼虾
3116962人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭##凉拌牛肉,可以让我365天吃不腻
187065人看过 -
烤土豆(烤箱版)
71693人看过 -
生日蛋糕这样做好简单~裸蛋糕初级教程
7529375人看过