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卤鸡肝

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难看的海参很热心

不喜欢吃内脏之类的，但为了给孩子补充维A，还是定时补充点吧，鸡肝比猪肝细腻，小婴儿添加辅食的话，不用加卤料，一点点料酒和葱姜煮熟去腥即可。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
鸡肝 7付
、
八角 2个
、
香叶 2片
、
桂皮 2CM长的一小段
、
葱 1根
、
蒜 2瓣
、
姜 3片
、
丁香 4颗
、
盐 1茶匙
、
白醋 几滴
、
料酒 一勺
、
小茴香 一勺
、
花椒 十几颗
烹饪步骤
小贴士

浸泡一夜是为了更好的入味，急着吃的话几个小时也是可以的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-23

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