早餐土豆饼
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跟着妈妈学的营养早餐饼,在配备豆浆、粥,完美
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
土豆切丝,火腿肠,香菇切丁
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步骤2/4
打入鸡蛋,放入少量面粉,盐、花椒面拌匀,因放入鸡蛋,不用再放水了,使面糊程流动状态,不能放太多面粉
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步骤3/4
锅中放油,待油热之后,调制小火,倒入面糊,把面糊摊平,面糊不要太厚,这样好熟,煎的酥香
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最后一步
一面煎好之后,翻过来煎另一面
小贴士
不用放水,小火慢煎,防止表面糊了,里面不熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-03
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