红烧肉焖山药
-
步骤1/8
点击查看大图
山药削皮洗净,滚刀切块、五花肉切成肉块
-
步骤2/8
点击查看大图
葱切段、姜切片、蒜切末、红曲米适量。
-
步骤3/8
点击查看大图
用油起锅,放入五花肉块,用小火煸炒至出油,之后加入姜片、蒜末,炒匀炒香。
-
步骤4/8
点击查看大图
然后淋入料酒,炒匀炒香,之后加入白糖、淋入老抽,翻炒至五花肉上色。
-
步骤5/8
点击查看大图
然后淋入适量开水,差不多能没过锅内食材的位置就可以,之后加入红曲米、盐、鸡粉,翻炒均匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
大火烧开后,加入山药块,翻炒匀,然后盖上锅盖,转小火,焖烧至食材熟软入味。
-
步骤7/8
点击查看大图
汤汁收浓后,淋入水淀粉勾芡一下,快速翻炒至汤汁收浓
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上葱段,炒出葱香味后,就可以关火装盘美美的享用了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
红烧肉焖山药的其他做法
红烧肉焖山药的相关分类
红烧肉焖山药的相关推荐
-
抄手菜—不一样的西红柿鸡蛋汤—酸甜带劲
4409403人看过 -
南瓜排骨板栗汤
143582人看过 -
栗子焖鸡
499980人看过 -
螃蟹
197093人看过 -
板栗胡萝卜玉米排骨汤
160571人看过 -
干锅螃蟹
91631人看过 -
夏季消暑绿豆汤(超简单懒人电饭锅版)
92270人看过 -
铁棍山药红烧肉
41268人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#酸菜饺子
58959人看过 -
栗子
53616人看过 -
板栗烧排骨
102876人看过 -
鲜淮山栗子糖水
276235人看过