红枣糯米糕
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步骤1/6
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准备好食材,忘了把鸡蛋拍进去了!
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步骤2/6
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红枣去核,切成小碎粒备用。
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步骤3/6
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将糯米粉、牛奶、鸡蛋混合搅拌。喜欢奶香重的可以多加牛奶。搅拌匀后倒入红枣粒,继续和面。
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步骤4/6
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用手把面团成一团。
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步骤5/6
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把面团压平,放在盘子里,为了方便脱模,不让糯米粘在盘子上,可在面饼两面撒上干糯米粉或者少许油。
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最后一步
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放进微波炉高火4分钟,取出切块装盘即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-28
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