土豆洋葱炖牛肉
之前在看欧亨利的书有一篇是《第三样配料》,贯穿全篇的就是这道菜
-
步骤1/8
点击查看大图
牛肉切块放冷水中焯,去血沫
-
步骤2/8
点击查看大图
焯好沥干水(焯的时间两三分钟即可)
-
步骤3/8
点击查看大图
洗净材料 去皮
-
步骤4/8
点击查看大图
菜的做法和东北乱炖差不太多,不是很考究刀工,葱切段,蒜拍好,辣椒切丝,土豆切块,洋葱切大丁,姜切片(左上角是啤酒,有料酒的就用料酒,这里是因为卓别不经常做饭而且又想喝啤
-
步骤5/8
点击查看大图
葱姜蒜八角入锅(热油后炒两分钟)
-
步骤6/8
点击查看大图
加入焯好的牛肉(翻炒三分钟)
-
步骤7/8
点击查看大图
底层肉 中层洋葱,上层土豆,加水啤酒加入 炖
-
最后一步
点击查看大图
出锅
最近身体不太好,就比较清淡,喜欢辣一点的或者其他口味的,可以买点底料或一些酸菜都可以的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-29
土豆洋葱炖牛肉的其他做法
土豆洋葱炖牛肉的相关分类
土豆洋葱炖牛肉的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#芥末罗氏虾
160491人看过 -
凉拌皮蛋
19103904人看过 -
#解腻开胃就吃它#凉拌皮蛋
263580人看过 -
#秋天怎么吃#西红柿土豆炖牛肉
9723015人看过 -
酱油猪皮冻#无腊味,不新年#
2459943人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# ⭐油焖罗氏虾 ⭐
233646人看过 -
#夏日吃货嘉年华#凉拌皮蛋
123350人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#冬瓜炒虾仁
233090人看过 -
春季长高必备汤~西红柿炖牛肉
267721人看过 -
自制清汤麻辣烫
328871人看过 -
水晶萝卜卷
234407人看过 -
青椒鸡蛋
442018人看过