艾叶煎雞蛋
春天的艾叶是最好吃，能去冬季留下在身体的寒氣。是養生保健食品！
34克
52克
10克
556
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/6
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这是野生艾叶加清水，清洗干淨，侍放！
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步骤2/6
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烧开的熱水，放下洗净的艾叶，一起煮三分钟，去掉艾叶里面苦澀滋味！留下只有清香艾叶香味！
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步骤3/6
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拿起去了苦澀味的艾叶，放在盆中冲洗，過一下冷水，保持叶子新鮮！冲洗后，用手把艾叶抓干水份，切碎！待放！
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步骤4/6
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打開四只鸡蛋放在盆中，打形蛋液！
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步骤5/6
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将蛋液加切碎的艾叶放一起，撹匀后，放点盐，就能下油鍋煎了！
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最后一步
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一片片可口的艾叶鸡蛋就岀來了！
艾叶放在烧开的水中煮，不能太久，以免煮难！一般放下后水一開，一會兒就可以拿起來！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-07
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