浓香葡萄干奶酥
一块看上去很普通的饼干,却是极其酥香的口感和浓浓的奶味儿,嚼着嚼着之间,两三颗甜软的葡萄干,使这款饼干别有一番美味,饿了么,来一块吧!
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步骤1/9
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黄油室温软化……
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步骤2/9
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将软化黄油和过筛低粉搅拌揉合。
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步骤3/9
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加入白糖和奶粉继续均匀揉合……
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步骤4/9
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将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,取蛋黄,将蛋黄打散,一点一点加入面团中,每次都要充分搅拌均匀,至不粘手即可。
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步骤5/9
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最后加入葡萄干(可以提前把葡萄干泡软,可防止容易烤焦),揉成面团,对折,再擀成约0.7cm的薄饼,然后切成等份的长方块,烤箱200℃预热5分钟……
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步骤6/9
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打散一个蛋黄,均匀的在表面刷一层,入烤箱中层,180℃.烘烤15分钟左右。
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步骤7/9
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酥酥的来一块吧!
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步骤8/9
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亲手做给一家人吃,是个不错的主意!
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最后一步
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停不下嘴,怎么办?
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发布于 2017-04-07
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