茄子炒虾仁
家里的蔬菜剩下了2个茄子,1个杏鲍菇,一点荷兰豆,品种多数量少,我就把它们一起炒了还加了点虾仁!
23克
33克
88克
639
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
虾仁加料酒、盐、鸡粉腌制15分钟
-
步骤2/12
点击查看大图
茄子洗净切片小块
-
步骤3/12
点击查看大图
荷兰豆去筋去蒂切段,杏鲍菇切小块
-
步骤4/12
点击查看大图
起大油锅放人茄子炸软
-
步骤5/12
点击查看大图
捞出沥干油
-
步骤6/12
点击查看大图
接着把杏鲍菇炸至边缘着色捞出
-
步骤7/12
点击查看大图
把虾仁过油至变色捞出
-
步骤8/12
点击查看大图
锅中留底油,爆香姜蒜末
-
步骤9/12
点击查看大图
先放入荷兰豆翻炒一下,接着放入茄子和杏鲍菇翻炒均匀,加点盐和砂糖调味
-
步骤10/12
点击查看大图
加入虾仁继续翻炒均匀
-
步骤11/12
点击查看大图
最后淋上一点美极鲜味汁拌匀
-
最后一步
点击查看大图
出锅
茄子和杏鲍菇过油后就缩短了煸炒的时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-15
茄子炒虾仁的相关分类
茄子炒虾仁的相关推荐
-
地三鲜
34856922人看过 -
红烧带鱼
3973378人看过 -
红烧茄子
71132012人看过 -
滋滋飘香的~蒜香烤鱼
193698人看过 -
豆腐丝拌春菜
31598人看过 -
肉末茄子酿虾仁。
87832人看过 -
豆瓣酱炒春菜苗
74451人看过 -
叉烧肉-电饭锅版
1599368人看过 -
#下饭红烧菜#烤箱版麦芽糖叉烧肉
134027人看过 -
好吃的家常锅包肉
1414695人看过 -
#中小学生做饭指南#小白必学不用一滴油的空气炸锅炸排骨
251198人看过 -
鸡胸肉土豆饼
148623人看过