奶油蛋糕杯
一口一个,喜欢吃就是这么任性!!
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步骤1/20
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准备好材料。
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步骤2/20
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用些许黄油刷一下堡尔美克模具。
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步骤3/20
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三个鸡蛋与细砂糖混合。
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步骤4/20
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打蛋器打发至均匀。
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步骤5/20
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全蛋液打发至可以写8字,10秒左右不会马上消失即可。
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步骤6/20
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然后筛入低筋粉。
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步骤7/20
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切伴&翻拌至无干粉状态。
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步骤8/20
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将玉米油,牛奶,蜂蜜加入一起。
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步骤9/20
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手抽打发均匀。
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步骤10/20
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加入到全蛋糊里。
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步骤11/20
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切拌&翻拌均匀。
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步骤12/20
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倒入准备好的模具中,八分满即可,不要贪多。
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步骤13/20
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将模具放入预热好的烤箱中层,以上下火150度,30分钟即可。
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步骤14/20
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烤好的蛋糕拿出来倒扣。
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步骤15/20
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趁着还没有完全凉透的时候敲下来。
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步骤16/20
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打发淡奶油进行填充馅料。
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步骤17/20
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成品。
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步骤18/20
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成品。
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步骤19/20
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成品。
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最后一步
成品。
装饰可以根据自己的喜好来调整,加上水果的什么都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-21
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