椰汁千层糕
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步骤1/6
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大合照
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步骤2/6
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马蹄粉,分成300g和200g各一碗
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步骤3/6
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用两个大碗分别装粉浆。①3.5碗水+100g冰糖+3片红糖煮成 糖水后(放凉待用)②1.5碗水+400g椰浆+2/3炼奶,拌匀(待用)
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步骤4/6
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马蹄粉300g加入红糖水内(糖水一定要放凉才能放马蹄粉),马蹄粉200g加入椰浆水内,两种粉浆分别拌匀没颗粒为止。
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步骤5/6
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底面一定要用红糖浆,分层蒸熟,厚度按个人喜好。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-01
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