在家做高大上的:香煎鳕鱼柳
鳕鱼,鱼肉之上品。毋庸多讲,立刻来分享如何简单又经济地在家里就吃到高大上的香煎鳕鱼柳。
-
步骤1/6
点击查看大图
将完全解冻的鳕鱼柳切段,是为了内部更容易煎熟。用适量盐、料酒稍加腌制,10分钟以上即可。腌制好的鳕鱼柳用厨房纸吸干水分,再撒一层黑胡椒粉待用。
-
步骤2/6
点击查看大图
不粘锅底中火将黄油块烧溶化成液态。
-
步骤3/6
点击查看大图
用姜片擦锅底,出味。
-
步骤4/6
点击查看大图
关小火,在锅底撒一小撮百里香,以增加风味,将腌制好的鳕鱼柳煎至两面焦黄。
-
步骤5/6
点击查看大图
出锅后摆盘,在上面挤一层柠檬汁。
-
最后一步
点击查看大图
鲜香嫩爽,宴请宾客诚意之至。
小火煎制,以免表面煎糊内部还不熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-09
香煎鳕鱼柳的相关分类
香煎鳕鱼柳的相关推荐
-
可乐鸡翅根#我要上首页挑战家常菜#
7955008人看过 -
#肉食者联盟#啤酒焖鳕鱼
423797人看过 -
时蔬香煎鳕鱼饼#精品菜谱挑战赛#
2410289人看过 -
照烧银鳕鱼
1961587人看过 -
菌汤面条 看得见的香菇 尝得到的鲜美 这才是真正的菌汤
7680541人看过 -
麻辣鳕鱼
103463人看过 -
香煎鳕鱼
1561694人看过 -
虾滑豆腐白菜汤#做道好菜,自我宠爱!#
25223983人看过 -
青椒酿虾滑
87429人看过 -
巨下饭尖椒炒肉
18032人看过 -
番茄黄油煎鳕鱼 感受特别的年味
443311人看过 -
#好吃不上火#清口凉菜~芹菜拌腐竹
450541人看过