鲜虾时蔬艾草卷饼
买了艾草粉,突发奇想做做卷饼吧~ 没想到艾草独特的香气竟然特别好吃呢! 唯独一点就是比较麻烦~ 小歇特别想吃的时候就绝对不会犯懒~
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步骤1/6
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准备材料,鲜虾去壳,煎鸡胸切片,蔬菜切条
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步骤2/6
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中粉+全麦粉+艾草粉 称重在一起(艾草粉写在原料的最后了sorry)
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步骤3/6
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开水加入搅拌,慢慢揉成面团,醒面20min后分割成约60g左右的剂子擀薄
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步骤4/6
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煎饼的过程小歇忘了拍,就口述吧~不粘平底锅烧热,无需放油,擀薄的饼皮直接烙,中小火正反面各2min烙好后即可铺上喜欢的蔬菜和肉类,挤一些番茄酱
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步骤5/6
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卷起即可
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最后一步
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上班族路上带着吃也是棒棒的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-11
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