鲤鱼汤
浏览 66.7万 · 收藏 3686 · 学做 11
将做法保存到手机
一直觉得煮汤是最没有技术含量的,只需要掌握食材放入的先后顺序
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鱼身抹盐,姜切片,香葱切小段(图片做的是红烧鱼)
-
步骤2/4
点击查看大图
大火把鱼两面稍微煎一下就好
-
步骤3/4
点击查看大图
加冷开水,盖锅盖,大火煮水开后再煮2分钟。中途不能打开锅盖
-
最后一步
点击查看大图
出锅前放适量盐,少量鸡精调味,撒上葱花
小贴士
1.想要鱼汤呈现奶白色,鱼要过油煎。
2.煮汤过程中锅盖不能打开
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-14
换个做法
鲤鱼汤的其他做法
鲤鱼汤的相关分类
鲤鱼汤的相关推荐
-
鲤鱼汤
17794人看过 -
#憋在家里吃什么#鱼汤
466022人看过 -
鲫鱼汤好喝鲜美,又白又浓无腥味技巧
289402人看过 -
鱼汤
33863人看过 -
奶白鲤鱼汤
208607人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3708462人看过 -
炒虾米
128594人看过 -
酱炖鱼
54481人看过 -
凉拌茄子
21265050人看过 -
鱼汤
98404人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#牛肉汤
343487人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3580767人看过