巴西烤肉
说到巴西,无论是碧海蓝天还是比基尼辣妹,每一种热情都能在这里找到最契合的元素。至于美食,烤肉大概是这个桑巴国度的最具风味的代表。将巴西烤肉传递的热情化作对运动的崇拜与呐喊,迸发食材中原汁原味的野性。多汁烤肉配以色彩鲜明的蔬果,足不出门尽享里约风情。
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步骤1/5
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将买来的猪肉清洗干净,晾干水份然后切成大小几乎一样的肉块
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步骤2/5
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猪肉,小黄瓜,黄椒切块混合橄榄油,烤肉酱混合30min
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步骤3/5
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食材依次穿上竹签放在铺好锡纸的烤盘上,每根竹签6-7个食材
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步骤4/5
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食材放在锡纸烤盘上,撒上黑胡椒
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最后一步
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烤箱预热180度,放入烤肉串,选择热风烧烤模式,烤制20min即可
为了保证烤制肉串的表面均匀,建议在10min时暂停烤箱,将肉串翻面后继续
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-19
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