大馅香芋包
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步骤1/10
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香芋蒸熟加入炼乳活着白糖,太干就加点牛奶搅拌成泥
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步骤2/10
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面粉加水➕酵母➕鸡蛋加糖和盐和成团再➕牛油和好发酵45分钟
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步骤3/10
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把第一次发酵好的面团分成80g的小面团二次发酵,同样45分钟
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步骤4/10
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二次发酵好的面团擀成圆
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步骤5/10
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放入适量芋泥
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步骤6/10
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把包好的面包做第三次发酵
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步骤7/10
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发酵好的面包擦上蛋液洒点芝麻
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步骤8/10
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放入190度烤箱,烤20分钟
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步骤9/10
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烤好的面包取出
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最后一步
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也可以做点小造型
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-29
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