自制凉粉
好吃放心
-
步骤1/5
点击查看大图
将水和红薯淀粉按照5:1的比例混合成浆,倒入锅中,小火煮,不断顺时针插锅底搅拌
-
步骤2/5
点击查看大图
大约两分钟后,开始结糊糊,越来越费力搅动,直至透明白色状
-
步骤3/5
点击查看大图
放入刷食用油的盆里,直至凉透,可以放入冰箱一夜
-
步骤4/5
点击查看大图
早上成型取出切成需要的大小
-
最后一步
点击查看大图
放入芝麻,花椒,桂皮,蒜末辣椒粉炸香,调醋,一些水,糖,,盐,鸡精和香油成汁,放入切好的凉粉中即可
乘凉粉的容器摸上油,容易将凉粉弄出来,放入冰箱,味道更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-02
自制凉粉的其他做法
自制凉粉的相关分类
自制凉粉的相关推荐
-
#皇后红玫瑰花式做法#泡椒红烧鱼块
176143人看过 -
自制凉粉
85077人看过 -
自制凉粉
12266人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8368865人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鱼块
209758人看过 -
生菜鸡蛋豆腐面
165人看过 -
养胃健脾|茯苓造化馒头
156人看过 -
法式黄油煎口蘑
183人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
153人看过 -
丝瓜豆腐鸡蛋面
73人看过 -
暑期小点心,一口一个口蘑虾泥汉堡
294人看过 -
五彩什锦菜饭
255人看过