超柔软抹茶蜂蜜吐司面包
宝宝吵着要吃抹茶面包 就自己动手做了两个 淡淡的抹茶清香 融合蜂蜜的甜味 超级好吃~
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步骤1/15
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准备好上述食材。
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步骤2/15
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将高筋面粉,牛奶,鸡蛋,蜂蜜,酵母,抹茶粉,盐放入面包机中。
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步骤3/15
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开启搅拌功能,搅拌10分钟。
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步骤4/15
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接着放入黄油,再次搅拌20分钟。
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步骤5/15
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开启面包机发酵功能,发酵1小时。
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步骤6/15
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取出后揉面团,排出空气。
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步骤7/15
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将揉好的面团分为六等份。
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步骤8/15
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擀成长舌状后卷起。
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步骤9/15
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如图三个一组,放进面包模具里。
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步骤10/15
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将模具送入烤箱,开启发酵功能,发酵30分钟。
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步骤11/15
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发酵完成。
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步骤12/15
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取出模具,刷蛋黄液,与此同时将烤箱预热5分钟。
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步骤13/15
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将模具放入烤箱,开启烘烤功能,上下火175度,烤30分钟。
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步骤14/15
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啦啦啦,功夫不负有心人,面包就新鲜出炉啦~
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最后一步
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再秀一张~
1.这个面包做出来微微甜,喜欢比较甜的可以多加蜂蜜,也可以用白糖。
2.搅拌面团时,可以根据面团干湿灵活调节,加水或者加面粉。
3.烘烤面包时,面包烤上色后可以加盖一层锡纸,避免颜色过深。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-07
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