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草莓酥的做法

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草莓酥

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平时很爱吃饼干，闲暇之余亲手为家人做一些美味小饼干，幸福满满～最近孩子吵着要吃草莓饼干，索性用草莓酱和小饼干来一次美味的碰撞吧～快手做出可口的草莓酥～是不是超可爱？不用打发，也可以做出酸甜酥脆的饼干

食材清单加入采购清单

黄油 50g

、

低筋面粉 100g

、

鸡蛋液 30g

、

糖 20g

、

草莓酱 100g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材
步骤2/13 点击查看大图
黄油，低筋面粉放入料理机中搅拌均匀成沙状
步骤3/13 点击查看大图
把细砂糖加入面粉中，搅拌均匀
步骤4/13 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤5/13 点击查看大图
倒入一般鸡蛋液，翻拌均匀
步骤6/13 点击查看大图
然后把面团放入保鲜袋中
步骤7/13 点击查看大图
用擀面杖擀成饼状
步骤8/13 点击查看大图
放入冰箱中，冷藏10分钟
步骤9/13 点击查看大图
冷藏好后，取出，去掉保鲜袋，用饼干模具压出花型，放在学厨不粘烤盘中
步骤10/13 点击查看大图
把草莓酱放在饼干上，然后把饼干边角料切成条，放在草莓酱上做装饰
步骤11/13 点击查看大图
放入预热好的烤箱中，160度，20分钟
步骤12/13 点击查看大图
轻松脱模，完全不粘。萌萌哒草莓酥就做好了～草莓酱就像一顶可爱的小红帽～
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快手饼干，不用打发也可以做出酸甜酥脆的饼干

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-08

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