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香辣牛肉酱

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多味小厨

想了几天牛肉酱，今天终于让我吃到了嘴～ 早上早早爬起准备食材，熬制这一锅香香辣辣的牛肉酱，整个屋子都飘着香气，一粒粒牛肉丁在锅里滚动，让我这吃货不禁口水直流～ 自己做的安全卫生，没有任何添加剂，材料也是十分足。 看着颜色就知道，绝对是没有菜也能让人吃掉两碗饭的实力美食～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
牛肉里脊 200克
、
辣椒面 50克
、
郫县豆瓣酱 20-30克
、
去皮花生仁 50克
、
甜面酱 5-10克
、
葱花 10克
、
姜末 10克
、
八角 1个
、
麻椒 20粒左右
、
白芝麻 1勺
、
盐 1勺
、
白糖 1-2勺
烹饪步骤
小贴士

熬煮时中小火就好哈，千万别用大火，以免辣椒面糊掉～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-03

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