苹果雪梨海底椰煲烏雞湯
廣東的夏天天氣炎熱,苹果、雪梨清熱解暑,加上海底椰和南北杏潤肺,是夏天的解暑良方
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步骤1/6
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將黨參、南北杏、乾海底椰片、紅枣、陳皮、枸杞清洗乾淨備用
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步骤2/6
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烏雞清洗乾淨後下鍋,加姜片、少許料酒煮沸後撈起,用清水沖洗一遍。
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步骤3/6
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苹果、雪梨清洗乾淨後切塊,去核
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步骤4/6
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將所有材料放入白瓷鍋內加水,放入圓肉
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步骤5/6
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調至雞鴨湯煮3小時
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最后一步
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三小時後即有清甜可口的湯水喝了,無須添加調味料都很美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-05
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