泰式咖喱蟹
第一次吃面包蟹 第一次做咖喱蟹 纪念一下
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步骤1/5
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面包蟹两只 呆萌哦
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步骤2/5
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把蟹黄取出来
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步骤3/5
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螃蟹斩块 钳子、腿拍松、洋葱切丝,姜切片,红绿椒切片,山芹切段
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步骤4/5
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把橄榄油(多一点)加入锅中,煸香洋葱 姜片 ,加咖喱酱炒香,烹味极鲜酱油料酒,加水烧开 加咖喱粉、盐 、糖调味 下入面包蟹煮至入味 加入椰浆增加浓度香味中和咖喱的辣 下入取出的蟹黄,出锅前加一个鸡蛋的蛋液搅匀 撒香菜即可
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最后一步
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完成 嘻嘻
这蟹没有过油 怕油腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-05
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